うなぎのかば焼き！
2021.09.02
今年も釣り好きのお父さんが川でうなぎをとってきてくれました。そして今年もことりの「名シェフ」（調理の先生）がうなぎをさばきました。うなぎはおいしいけれど今のご時世、なかなか食べる機会はありません。貴重な旬の味ですが・・・
でも、実際さばくのを目前にすると、子どもたちから色んな言葉が出てきます。「かわいそうや」「血がいっぱいでとるのでいたいやろうな」・・・それが論争になり「せっかくやから残さず食べよう」「おいしく食べるとウナギもきっと喜ぶわ」・・・子どもたちなりの結論がでます。私たちが食べるものは全て出来上がったものばかりで、命を頂く、毎日加工している人がいる・・・実際見ることで子どもたちにも十分伝わったかと思います。「いただきます！」とは何を頂くのか、大人の私たちも心に刻んでおかなくては…
でもいい匂いと共に焼きあがり「できたよー！」と叫ぶと我先に…あっという間になくなってしまいました。
